Noël
Les bûches pâtissières... 4-6 pers : 40 € 6-8 pers : 50 €
La Clusaz
Sablé pressé passion, biscuit viennois citron vert, crémeux coco citron vert, confit de passion, crème légère coco, glaçage passion.
Méribel
Crumble amandes, biscuit vanille, compotée de pommes vanillées, crémeux caramel, bavaroise vanille.
La Plagne
Sablé pressé noisettes, biscuit noisettes, crème praliné noisettes, crémeux caramel, crème légère chocolat lait.
Megève
Génoise amande, crème de marrons, crème brûlée mandarine, décor marron glacé.
Courchevel
Fond succès, mousse chocolat extra bitter, mousseline pralinée amandes, amandes caramélisées, glaçage chocolat noir.
Val d'Isère
Mousse chocolat pur caraïbes, crémeux à la framboise, compotée de framboises pépins, dacquoise aux amandes, croustillant au chocolat.
3 vallées-édition limitée
Crumble noisettes du Piémont IGP, biscuit viennois chocolat, confit passion orange épices de Noel, mousse légère pain d'épices.
60 € (6-8 pers.)
Les bûches glacées...
Avoriaz
Sorbet framboise, meringue, glace vanille
Les Ménuires
Génoise Grand Marnier, glace vanille orange, meringue flambée
Mais encore...
Les macarons
(10 parfums originaux) : 1.30 € pièceLes gateâux de soirée :1.30 € pièceLes petits fours
sucrés ou salés :45 € /Kg
Nos sapins en chocolat
Pour toute la famille, à partager
Petit modèle : 29 €
Grand modèle : 39 €
Nos fameux marrons bleus
110 €/Kg